Michael Chalupka über ein neues Kochbuch der Gefängnisseelsorge
Füllen Sie kein Wasser in die Kaffeemaschine, wenn Sie sich mit ihr einen Schinken-Käse-Toast zubereiten. Toast, Butter und Alufolie sollten Sie aber bei der Hand haben. Dieser Tipp findet sich im Kochbuch „Taste of Prison“, auf wienerisch wohl frei übersetzt „Wie der Häf’n schmeckt.“
Herausgegeben wurde das Kochbuch von der evangelischen Gefängnisseelsorgerin Daniela Schwimbersky und ihrer Bischöfin Cornelia Richter. „Meine Aufgabe als Gefängnisseelsorgerin ist es, mich um die Seele zu sorgen, den Menschen hinter der Tat zu entdecken“, begründet Daniela Schwimbersky, warum sie mit den Insassen der Justizanstalt Josefstadt Rezepte gesammelt hat. Kochen ist mehr als ein Zeitvertreib. Kochen trägt „unmittelbar zur Sicherheit bei. Menschen, die eine Aufgabe haben, die ihnen Freude bereitet, sind ausgeglichener und weniger konfliktanfällig“, schreibt im Buch der stv. Kommandant der Justizvollzugsanstalt, Peter W. Pleyer.
Für den Insassen David bedeutet die Seelsorge vor allem eines: „Jede Woche eine Stunde Freiheit. Sie kann nicht die Türen öffnen, aber sie bietet der Seele ein Fenster zum Atmen.“
Bischöfin Cornelia Richter erinnert an das Matthäusevangelium: „´Ich bin im Gefängnis gewesen und ihr seid zu mir gekommen.´ Wer dort Dienst tut, dient Christus selbst. Nichts weniger als das.“ Ein Dienst, der Würde schenkt – und sei es durch die Wärme eines improvisierten Toasts.